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Anni di esperienza nella pasticceria e panificazione sono alla base della perizia di Forneria Veneziana nel mondo del senza glutine.
Obiettivo è mantenere intatta l’artigianalità e migliorarla seguendo stretti protocolli di verifica su tutta la filiera produttiva.
Il risultato è l’alternativa al prodotto industriale, per cui il binomio di innovazione & tradizione si tramuta in qualità artigianale e sperimentazione di ricette con ingredienti e abbinamenti nuovi.
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